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 Menù del pranzo del 9 Novembre 2008

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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
fametaadmin Inserito il - 11 ottobre 2008 : 09:17:56
Ecco il menù del pranzo:

Aperitivo

Prosciutto crudo di Parma
Coppa Brianzola
Bresaola punta d’anca
Salame crudo
Salame cotto
Insalata russa della casa
Cipolline all’aceto balsamico
Funghi porcini trifolati

Risottino agli asparagi
Mezze penne zafferano e rucola

Filetto di Orata con crema di Gamberetti

Sorbetto

Arrosto di vitello con crema ai funghi
Controfiletto dello chef
Patate al forno – Insalata

Frutti di bosco caldi con gelato alla panna

Torta con spumante


Buon appetito!

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